MANZO

Un viaggio nel gusto

Nel cuore pulsante di Firenze, a pochi passi dalle meraviglie del centro storico, Manzo Firenze accoglie i suoi ospiti in un ambiente unico, dove la tradizione incontra la modernità. Non è solo un ristorante, ma una steakhouse e hamburgeria che celebra la cultura della carne e la convivialità toscana in una cornice dal fascino retrò. Le pareti scrostate, le travi a vista e i dettagli d’epoca trasportano in un tempo lontano, creando un’atmosfera intima e suggestiva. Ogni particolare, dal manzo d’argento allo sportello originale di un’Ape Piaggio, racconta una storia fatta di autenticità e passione.

PASSIONE TOSCANA

Da Manzo Firenze, la carne è una vera e propria arte. Le nostre bistecche alla fiorentina, le tartare con burrata e tartufo e i burger gourmet rappresentano la perfetta fusione tra ricerca, gusto e tradizione. Ogni piatto nasce da una selezione accurata di materie prime, con cotture che esaltano la qualità e i profumi della brace. La nostra filosofia è semplice: offrire un’esperienza autentica, che emozioni chi ama la cucina sincera e la convivialità.

PASSIONE TOSCANA

Da Manzo Firenze, la carne è una vera e propria arte. Le nostre bistecche alla fiorentina, le tartare con burrata e tartufo e i burger gourmet rappresentano la perfetta fusione tra ricerca, gusto e tradizione. Ogni piatto nasce da una selezione accurata di materie prime, con cotture che esaltano la qualità e i profumi della brace. La nostra filosofia è semplice: offrire un’esperienza autentica, che emozioni chi ama la cucina sincera e la convivialità.

Un ambiente unico

La cucina a vista è il cuore pulsante del locale, dove lo spettacolo della brace diventa parte integrante dell’esperienza. Le luci calde, le lanterne antiche e l’atmosfera rilassata rendono ogni cena un momento speciale, perfetto per coppie, amici o viaggiatori alla scoperta dei sapori toscani.

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